М'ясні тефтелі з сиром
М’ясні тефтелі із сиром можна подавати як смачну закуску або основну страву, головне — тільки гарячими, інакше ви не відчуєте приголомшливого ефекту від розплавленого сиру.
Інгредієнти:
Гречку промийте і варіть у киплячій підсоленій воді 20 хвилин. Потім дайте охолонути.
Цибулю очистьте і подрібніть. Обсмажте у сковороді на олії до золотистого кольору. М’ясо й сало помийте, наріжте шматками й пропустіть через м’ясорубку. Сир натріть на грубу тертку.
У мисці з’єднайте фарш, гречку, цибулю, сир і яйце. Посоліть, поперчіть і добре вимішайте масу.
Сформуйте невеликі тефтелі та складіть їх у каструлю. Томатну пасту розведіть з водою, посоліть, поперчіть і перемішайте. Вилийте томатний соус у каструлю і доведіть до кипіння. Тушкуйте 40 хвилин на маленькому вогні під кришкою.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.
Суп за цим рецептом сподобається усій вашій родині!
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
М’ясні салати люблять майже всі. Добре, якщо вони готуються швидко та просто.
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Приготуйте топове брауні всього за кілька хвилин, з мінімальною кількістю інгредієнтів та без духовки.
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.