олія для смаження, сметана, зелень кропу, сіль та перець за смаком
Яблука: 100 г.
Спосіб приготування:
1. Овочі почистити і натерти на дрібній тертці або подрібнити у кухонному комбайні. Посолити, поперчити, додати яйця, борошно і старанно розмішати.
2. Обсмажувати деруни на гарячій олії з двох сторін до готовності.
3. Сир твердий нарізати тонкими шматочками. Деруни викласти на деко, зверху на кожен покласти по шматочку сиру і запекти в гарячій духовці, щоб сир розплавився. Подавати гарячими зі сметаною, озлобивши зеленню кропу.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...