Один з найшвидших рецептів з курячою печінкою. Готуємо її в керамічних або глиняних горщиках. Для соковитості в кожен додамо трохи масла та сметани. Інгредієнти:
Печінка куряча 600 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Масло вершкове 30 г
Сметана 20% 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Розігрій духовку до 180°С. Підготуй три горщики з кришкою.
Порада: якщо кришок немає, використовуй фольгу.
Цибулю почисть, наріж півкільцями і розклади по горщиках. Посоли, поперчи.
Потім почисть моркву, натри, розклади зверху цибулі.
У печінки відріж плівки та жир, жовч. Розклади по горщиках зверху моркви та цибулі. Посоли, поперчи.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...