Якщо ви любите готувати, то напевно вже пробували створити це маленьке кулінарне диво. Якщо приготування фаршированого перцю здається вам занадто складним, то саме час переконатися в зворотному. Сьогодні ми підготували для вас найпростіший рецепт фаршированого перцю. Інгредієнти:
8 солодких перців
500 г яловичого фаршу
1,5 склянки рису
500 мл томатного соку
1 цибулина
½ столової ложки соняшникової олії
Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Перець миємо, зрізаємо верхівку і акуратно чистимо від насіння. 2. Варимо рис в підсоленій воді до напівготовності. 3. Дрібно ріжемо цибулю і злегка обсмажуємо в олії. 4. Викладаємо в сковороду фарш і злегка обсмажуємо, постійно помішуючи. 5. Додаємо в сковороду рис і склянку томатного соку, перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні близько 5 хвилин. 6. Заповнюємо перці фаршем з рисом. 7. Викладаємо їх у каструлю з товстим дном, додавши невелику кількість соняшникової олії. 8. Заливаємо перець рештою томатного соку, закриваємо кришкою і тушкуємо на повільному вогні близько 40 хвилин. 9. Подаємо фарширований перець зі сметаною і соусом.
Порада: томатний сік можна замінити кетчупом або томатною пастою, розведеними водою.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...