Якщо ви любите готувати, то напевно вже пробували створити це маленьке кулінарне диво. Якщо приготування фаршированого перцю здається вам занадто складним, то саме час переконатися в зворотному. Сьогодні ми підготували для вас найпростіший рецепт фаршированого перцю. Інгредієнти:
8 солодких перців
500 г яловичого фаршу
1,5 склянки рису
500 мл томатного соку
1 цибулина
½ столової ложки соняшникової олії
Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Перець миємо, зрізаємо верхівку і акуратно чистимо від насіння. 2. Варимо рис в підсоленій воді до напівготовності. 3. Дрібно ріжемо цибулю і злегка обсмажуємо в олії. 4. Викладаємо в сковороду фарш і злегка обсмажуємо, постійно помішуючи. 5. Додаємо в сковороду рис і склянку томатного соку, перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні близько 5 хвилин. 6. Заповнюємо перці фаршем з рисом. 7. Викладаємо їх у каструлю з товстим дном, додавши невелику кількість соняшникової олії. 8. Заливаємо перець рештою томатного соку, закриваємо кришкою і тушкуємо на повільному вогні близько 40 хвилин. 9. Подаємо фарширований перець зі сметаною і соусом.
Порада: томатний сік можна замінити кетчупом або томатною пастою, розведеними водою.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...