Головна / Гарячі страви / Страви з овочами / Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою

Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою

страви та рецепти
0




Фарширований перець з овочами можна вважати традиційною стравою. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати його з сирим рисом, грибами і брюссельською капустою.
Інгредієнти:
  • 1 кг перцю болгарського
  • 0.5 кг рису
  • 2 морквини
  • 2 цибулини
  • 300 г лісових грибів
  • 300 г дрібної брюссельської капусти
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 л томатного соку
  • 0.5 л молока
  • 100 г вершкового масла
  • 1 ст. л цукру

    • Спосіб приготування:

    1. Перці підготуй до приготування: вимий і очисти.

    2. Морквину натри на тертці, цибулю наріж кубиками і злегка підсмажити на сковороді.

    3. Лісові гриби поріж на кубики, відвари і трохи підсмаж.

    4. Рис промий і злий воду. Додай до нього моркву, цибулю і гриби. Перемішай.

    5. У кожний з перців в носик поклади по голівці брюссельської капусти . Зверху начини рисом з овочами і виклади в каструльку .

    6. Приготуй бульйон: змішай томатний сік , молоко і цукор, залий фарширований перець з овочами та готуй близько 40 хвилин.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, гарячі страви, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Куряча печінка в горщиках — готуємо в духовці
    10-May, 11:00 • 34 • 0

    Один з найшвидших рецептів з курячою печінкою. Готуємо її в керамічних або глиняних горщиках. Для соковитості в кожен додамо трохи масла та сметани.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Листкові рогалики з сиром і зеленню — лінивий рецепт
    10-May, 09:00 • 33 • 0

    Листкові рогалики печемо з начинкою, для якої візьмемо кисломолочний сир і трохи зеленої цибулі або кропу на вибір

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тости з печерицями та вершковим соусом — швидка гаряча закуска
    10-May, 07:00 • 37 • 0

    Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена редиска з медом — ніжний гарнір до м'яса
    09-May, 11:00 • 44 • 0

    Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Молода капуста в клярі — соковита гаряча закуска і гарнір
    09-May, 09:00 • 43 • 0

    Попри те що молода капуста м’яка, її бажано відварити. Кляр з яєць краще тримається саме на відвареній капусті.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріжки з рикотою та черемшею — домашня випічка
    09-May, 07:00 • 40 • 0

    Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Плов у лаваші в духовці — рецепт зі свининою або курятиною
    08-May, 19:36 • 43 • 0

    Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
    08-May, 09:00 • 46 • 0

    Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фітнес-рол з овочами — простий рецепт
    08-May, 07:00 • 50 • 0

    Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Намазка з вареними яйцями і куркою — рецепт
    07-May, 11:00 • 57 • 0

    Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Іспанський суп з ковбасками — рецепт
    07-May, 09:00 • 92 • 0

    Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе в лаваші в духовці — рецепт
    07-May, 07:00 • 103 • 0

    М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.