Нове - це старе в іншій інтерпретації. Скільки існує страв з курячого філе і ось ще один рецепт - досить оригінальний. Він гарний тим, що курка не вийде сухою і нудною. Вершки додадуть їй соковитості і всі, включаючи дітей, з апетитом скуштують курячі кульки в вершках. Інгредієнти:
500 гр. курячого філе
1 цибулина
1 яйце
3 зубчики часнику
200 мл вершків
150 гр. твердого сиру
Спосіб приготування:
Куряче філе потрібно злегка відбити і дрібно порізати, потім додати туди дрібно пошинковану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце і добре перемішати. Тепер візьміть форму, змастіть вершками і формуючи невеликі кульки з приготованої маси, викладайте їх на форму. Запечіть в розігрітій до 180 гр. духовці протягом 10-15 хвилин.
Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно потерти на дрібній тертці, вичавити туди часник і змішати з вершками. Тепер дістаньте форму з духовки, полийте кожну кульку і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин. Сир розплавиться і потече, а вершки просочать кульки і у вас вийде шикарне блюдо власного приготування!
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...