Щоб приготувати смачні голубці, не обов'язково проробляти складні маніпуляції. Інгредієнти:
150 г рису
2 цибулини
800 г капусти
3 зуб. часнику
100 г напівтверді сиру
3 ст. л. рослинної олії
900 г яловичого фаршу
850 г томатної пасти
1 ч. л. сушеного чебрецю
1/2 ч. л. сушеного кропу
сіль і перець — за смаком
Приготування:
Відваріть рис до готовності. На це піде близько 20 хвилин. Наріжте цибулю дрібними шматочками, а капусту середніми. Натріть сир на середній терці.
Розігрійте 2 ст. л. рослинної олії на сковороді. Додайте цибулю, яловичину, а потім часник. Смажте 6-8 хвилин і додайте половину томатної пасти, чебрець, кріп, сіль і перець. Доведіть масу до кипіння, а потім зменшіть вогонь до мінімум і продовжуйте готувати ще 5 хвилин. Потім всипте рис і добре перемішайте.
Візьміть форму для випічки і змастіть її олією. Перекладіть сюди чверть капусти, а зверху третину м'яса з рисом. Покладіть ще два шари, дотримуючись інструкції і посипте залишилися капустою і полийте зверху томатною пастою. Накрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин. Потім видаліть фольгу і готуйте ще 10 хвилин.
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...