Швидко, смачно і ситно! Безпрограшний варіант для вашого сніданку.
Яйця - 6 шт
Молоко - 50 мл
Борошно - приблизно 1,5 ст. ложки (50 г)
Помідори - 3 шт. (300-400 г)
болгарський Перець - 3 шт. (300-400 г)
Сир (на ваш смак, у мене був плавлений) - 90 г
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Зелень петрушки - за смаком
1. Перець чистимо, нарізаємо соломкою. Нарізаємо помідори. Сир натираємо на крупній тертці. Нарізаємо зелень.
2. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом, додаємо перець і злегка обсмажуємо на середньому вогні пару хвилин, до м'якості. Додаємо нарізані помідори. Смажимо ще 2-3 хвилини.
3. Тим часом яйця збиваємо з молоком, додаємо трохи борошна, солимо, перчимо.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...