Печеню в горщиках можна зустріти в кухнях багатьох країн. Останнім часом ця страва здобуває все більшу популярність. Інгредієнти:
400г яловичини
800г картоплі
4шт печериці
100г капусти білоголової
1 морква
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 помідор
12 столових ложки майонезу
сир 200г
керамічні горщики (інгредієнти вказані на 4 горщика)
Спосіб приготування:
1. Ріжемо невеликими шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі яловичину, солимо і перчимо її до смаку, розкладаємо в однаковій кількості по чотирьох горщикам. 2. Шаткуємо капусту і обсмажуємо її на рослинній олії. 3.Розкладаємо по горщикам. 4. Обсмажуємо нарізану на невеликі кубики картоплю. 5. Викладаємо її третім шаром. 6. Нарізаємо і обсмажуємо цибулю, моркву, часник і шампіньйони. 7. Викладаємо на картоплю. 8. У кожен горщик кладемо по два кружечка помідора. 9. Змащуємо помідори майонезом і засипаємо сиром. 10. У склянці з окропом розчиняємо половину столової ложки солі і розливаємо в рівній кількості по чотирьох горщикам, після чого ставимо печеню в розігріту духовку приблизно на годину. 11. Готова страва порадує зухвалим запахом печені і вабитиме запеченою рум'яною сирною скоринкою. Смачного!
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...