Печеню в горщиках можна зустріти в кухнях багатьох країн. Останнім часом ця страва здобуває все більшу популярність. Інгредієнти:
400г яловичини
800г картоплі
4шт печериці
100г капусти білоголової
1 морква
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 помідор
12 столових ложки майонезу
сир 200г
керамічні горщики (інгредієнти вказані на 4 горщика)
Спосіб приготування:
1. Ріжемо невеликими шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі яловичину, солимо і перчимо її до смаку, розкладаємо в однаковій кількості по чотирьох горщикам. 2. Шаткуємо капусту і обсмажуємо її на рослинній олії. 3.Розкладаємо по горщикам. 4. Обсмажуємо нарізану на невеликі кубики картоплю. 5. Викладаємо її третім шаром. 6. Нарізаємо і обсмажуємо цибулю, моркву, часник і шампіньйони. 7. Викладаємо на картоплю. 8. У кожен горщик кладемо по два кружечка помідора. 9. Змащуємо помідори майонезом і засипаємо сиром. 10. У склянці з окропом розчиняємо половину столової ложки солі і розливаємо в рівній кількості по чотирьох горщикам, після чого ставимо печеню в розігріту духовку приблизно на годину. 11. Готова страва порадує зухвалим запахом печені і вабитиме запеченою рум'яною сирною скоринкою. Смачного!
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...