Печеню в горщиках можна зустріти в кухнях багатьох країн. Останнім часом ця страва здобуває все більшу популярність. Інгредієнти:
400г яловичини
800г картоплі
4шт печериці
100г капусти білоголової
1 морква
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 помідор
12 столових ложки майонезу
сир 200г
керамічні горщики (інгредієнти вказані на 4 горщика)
Спосіб приготування:
1. Ріжемо невеликими шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі яловичину, солимо і перчимо її до смаку, розкладаємо в однаковій кількості по чотирьох горщикам. 2. Шаткуємо капусту і обсмажуємо її на рослинній олії. 3.Розкладаємо по горщикам. 4. Обсмажуємо нарізану на невеликі кубики картоплю. 5. Викладаємо її третім шаром. 6. Нарізаємо і обсмажуємо цибулю, моркву, часник і шампіньйони. 7. Викладаємо на картоплю. 8. У кожен горщик кладемо по два кружечка помідора. 9. Змащуємо помідори майонезом і засипаємо сиром. 10. У склянці з окропом розчиняємо половину столової ложки солі і розливаємо в рівній кількості по чотирьох горщикам, після чого ставимо печеню в розігріту духовку приблизно на годину. 11. Готова страва порадує зухвалим запахом печені і вабитиме запеченою рум'яною сирною скоринкою. Смачного!
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...