Смачна печеня чудово смакує із солоними огірками або з простим овочевим салатом. Інгредієнти:
Курячі стегенця 700 г
Картопля 7 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Сметана 3 ст. л.
Перець духмяний мелений і сіль за смаком
Кріп сушений 1 ч. л.
Вода 240 мл.
Наріжте вимиту та суху курятину великими шматками. Почистьте картоплю. Наріжте середніми шматками. Почищені цибулю з морквою подрібніть.
Зʼєднайте в невеликій мисці сметану, 40 мл води, сушений кріп і перець.
Викладіть у горщик половину картоплі, курку, моркву, цибулю і картоплю, що залишилася. Посоліть і залийте соусом зі сметаною. Додайте воду чи бульйон. Наливайте стільки, щоб рідина накрила шматочки овочів.
Поставте горщик у форму для запікання. Накрийте кришкою і поставте в не розігріту духовку. Готуйте 60-65 хвилин за температури 200 градусів.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...