Шпинат: рецепти корисних омлетів
Одна з дуже корисних трав - це шпинат. Рецепти його приготування різноманітні, адже шпинат можна вживати в різних видах: у салатах, соусах, вареним, смаженим, тушкованим.
Інгредієнти:
чорний мелений перець,
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Простий омлет на олії
З'єднайте яйця, молоко, сіль і збийте блендером.
Листя шпинату помийте, обсушіть, поріжте середніми шматочками і додайте до яєчно-молочної суміші.
На розігріту сковороду з олією вилийте суміш.
Смажте омлет на середньому вогні під кришкою 5-6 хвилин.
Подавайте омлет зі шпинатом гарячим.
Омлет із бринзою на вершковому маслі
Шпинат помийте і видаліть черешки.
Занурте шпинат в окріп на 2-3 хвилини, щоб листя стали м'якими.
Наріжте шпинат середніми шматочками.
З'єднайте яйця з молоком, посоліть, поперчіть і збийте блендером.
Бринзу натріть на крупній тертці.
У розігріту сковороду з вершковим маслом викладіть шпинат і тушкуйте його 2-3 хвилини.
Залийте шпинат яєчно-молочною сумішшю і зверху посипте бринзою.
Смажте омлет на середньому вогні 5 хвилин.
Після утворення внизу на омлеті скоринки переверніть омлет зі шпинатом, потримайте його ще 2 хвилини і вимкніть вогонь.
Подавайте омлет зі шпинатом і бринзою гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.724 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.724 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.