Смачні-пресмачні коржики з хрустким сирним тістом і дуже смачною начинкою. Спробуйте! Інгредієнти:
сир 150г
яйця 2 шт
рослинна олія 4 ст л
сіль дрібка
розпушувач 0,5 чл
борошно 300г
начинка
шпинат заморожений 1 упаковка (розморозити і віджати)
цибуля ріпчаста 1 маленька
часник 2 зб
масло вершкове 1 ст л
сир тертий 200г (російський)
перепелині яйця 12шт
сіль, перець, мускатний горіх
Спосіб приготування:
Протерти сир з яйцями, додати сіль, олію. Додати борошно з розпушувачем і замісити гладке тісто. Скачати в кулю і прибрати в холод на 30 хвилин. На розтопленому вершковому маслі обсмажити дрібно нашатковану цибулю і часник. Додати шпинат, сіль, перець і мускатний горіх, перемішати і зняти з плити. Додати сир і ще раз все перемішати. Дістати тісто з холодильника, розділити на 4 частини. Кожен розкачати в круглий коржик завтовшки 0,5 см і укласти в посипану борошном деко. На коржі рівно викласти начинку. Зверху на кожен вбийте по 3 перепелиних яйця. Випікайте коржі 20 хвилин при 200гр.
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...