Представляємо вашій увазі чудову несолодку випічку до свят. Готується сирний кекс з куркою дуже просто і доволі швидко! Інгредієнти:
Куряче філе (грудка) 500 гр
Вершкове масло 150 гр
Яйця 4 шт
Сметана 200 гр
Пармезан 100 гр (натерти в тісто) + 50 гр для посипання
Базилік листя - жменю
Сіль, перець, паприка, приправи за смаком
Розпушувач 2 чайні ложки
Борошно 1 повний тонкий стакан
Спосіб приготування:
Починаємо з оброблення філе. Його миємо, ріжемо на тонкі довгенькі шматочки, Обсмажуємо з приправами на вершковому маслі, для чого нам потрібно 50 гр масла М'ясо солимо, додаємо приправи Потім починаємо готувати тісто. Всі яйця відразу з'єднуємо з дуже м'яким або розтопленим вершковим маслом. Його у нас як раз залишилося 100 гр. Потім додаємо сметану і паприку, близько чайної ложки Перемішуємо тісто до однорідного стану Додаємо борошно з розпушувачем Потім тертий сир На дно силиконової форми викладаємо курку і листя базиліка Потім заливаємо все приготоване тісто Випікаємо кекс 45-50 хвилин при температурі 200 ˚ Вискакує з форми він сам, досить перевернути на тарілку Поки він не охолов, посипаємо його сиром, що залишився. Він відразу починає плавитися Посипаємо кропом і прикрашаємо Потім ріжемо і їмо!
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...