Представляємо вашій увазі чудову несолодку випічку до свят. Готується сирний кекс з куркою дуже просто і доволі швидко! Інгредієнти:
Куряче філе (грудка) 500 гр
Вершкове масло 150 гр
Яйця 4 шт
Сметана 200 гр
Пармезан 100 гр (натерти в тісто) + 50 гр для посипання
Базилік листя - жменю
Сіль, перець, паприка, приправи за смаком
Розпушувач 2 чайні ложки
Борошно 1 повний тонкий стакан
Спосіб приготування:
Починаємо з оброблення філе. Його миємо, ріжемо на тонкі довгенькі шматочки, Обсмажуємо з приправами на вершковому маслі, для чого нам потрібно 50 гр масла М'ясо солимо, додаємо приправи Потім починаємо готувати тісто. Всі яйця відразу з'єднуємо з дуже м'яким або розтопленим вершковим маслом. Його у нас як раз залишилося 100 гр. Потім додаємо сметану і паприку, близько чайної ложки Перемішуємо тісто до однорідного стану Додаємо борошно з розпушувачем Потім тертий сир На дно силиконової форми викладаємо курку і листя базиліка Потім заливаємо все приготоване тісто Випікаємо кекс 45-50 хвилин при температурі 200 ˚ Вискакує з форми він сам, досить перевернути на тарілку Поки він не охолов, посипаємо його сиром, що залишився. Він відразу починає плавитися Посипаємо кропом і прикрашаємо Потім ріжемо і їмо!
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...