Додатково:
зелена цибуля (для обв’язування мішечків)
Спосіб приготування:
1. Змішуємо борошно, молоко, яйця, цукор, соняшникову олію та сіль. Смажимо млинці на невеликій кількості вершкового масла. 2. Для начинки філе форелі миємо, обсушуємо і нарізаємо невеличкими кубиками. Цибулю чистимо та нарізаємо пів кільцями. Зелень кропу дрібненько подрібнюємо. 3. Розігріваємо сковорідку з вершковим маслом, обсмажуємо на ній цибулю та філе риби. До риби додаємо борошно, все перемішуємо і смажимо близько 1-2 хвилин. До риби додаємо сметану та молоко, доводимо все до кипіння та готуємо, поки соус не стане злегка густим. 4. Додаємо сіль, чорний перець та зелень кропу. 5. Посередині млинця кладемо дві столові ложки начинки, посипаємо натертим сиром. Краї млинця піднімаємо угору, обв’язуємо зеленою цибулькою та викладаємо мішечки на форму для випікання. 6. Мішечки змащуємо вершковим маслом. 7. Запікаємо в духовці при температурі 180 С близько 10-15 хвилин. 8. Начинку у такі мішечки можна класти не тільки рибну. Ви можете покласти туди картоплю, мясо чи птицю - усе на ваш смак.
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...