Головна / Гарячі страви / Страви з квасолі / Спаржева квасоля з м'ясом під винним соусом

Спаржева квасоля з м'ясом під винним соусом

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • 0,5 кг курячого м'яса (філе),
  • 400 г спаржевої квасолі,
  • 2 моркви,
  • 2 цибулини,
  • 2 помідори,
  • 1 болгарський перець,
  • 3 зубки часнику,
  • 1 ст. ложка томатної пасти,
  • 1 ст. ложка соєвого соусу,
  • 1 ст. ложка вина Херес,
  • 1 ст. ложка крохмалю,
    1 ч. ложка цукру,
    3-4 ст. ложки олії,
    перець, сіль за смаком.

    • Спосіб приготування:

    Помий, почисти і крупно наріж овочі. Зі спаржевої квасолі зріж кінчики і опусти її в киплячу воду на 2-3 хвилини.

    Поріж м'ясо, трохи обсмаж у олії на гарячій сковороді і відклади на тарілку. У цій же олії обсмаж овочі протягом 5 хвилин: цибулю, моркву, болгарський перець.

    Приготуй соус. Змішай соєвий соус, томатну пасту, подрібнений часник, вино, крохмаль, цукор, сіль, перець і півсклянки води.

    У сотейник виклади м'ясо, помідори, спаржеву квасолю і обсмажені овочі. Залий соусом і тушкуй 15-20 хвилин.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, гарячі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рецепт чебуреків з лаваша
    25-Mar, 11:00 • 195 • 0

    Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Найсмачніше м'ясо по-французьки
    25-Mar, 09:00 • 231 • 0

    М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо корисні запечені котлети
    25-Mar, 07:00 • 63 • 0

    Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш з куркою і грибами
    24-Mar, 11:00 • 59 • 0

    Пісочне тісто, філе, трохи печериць і сиру легко перетворяться на цей простий і вишуканий кіш з куркою і грибами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирно-картопляний хліб без дріжджів
    24-Mar, 09:00 • 212 • 0

    Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
    24-Mar, 07:00 • 45 • 0

    Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рожеві панкейки без глютену
    23-Mar, 11:00 • 77 • 0

    Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пельмені з сиром і сметаною на сковорідці
    23-Mar, 09:00 • 58 • 0

    Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт заварних сирних млинців
    23-Mar, 07:00 • 82 • 0

    Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з середземноморських сардин
    22-Mar, 11:00 • 43 • 0

    Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Штрудель з кисломолочним сиром з готового тіста
    22-Mar, 09:00 • 73 • 0

    Австрійський штрудель з кисломолочним сиром ми випікаємо з готового листкового тіста або філо, а в начинку додамо цукор, родзинки й цедру лимона.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибні котлети «Морське асорті»
    22-Mar, 07:00 • 78 • 0

    Тріска додає страві легкості та делікатності, а лосось — насиченого смаку і корисних жирів.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.