Спробуйте приготувати цю цікаву і водночас надзвичайно смачну страву, а фруктові нотки неодмінно навіють вам спогади про тепле літо і принесуть багато задоволення! Інгредієнти:
400 г телячого фаршу
1 яйце
1 ст. л манки
сіль
перець
2 ч. л приправи (до шашлику)
300 мл овочевого бульйону
2 червоних яблука (порізані на великі часточки)
Спосіб приготування:
В велику миску кладемо фарш, яйце та манку, ретельно все перемішуємо. Формуємо з фаршу невеличкі кульки та обсмажуємо на соняшниковій олії близько 5 хвилин. До тефтельок додаємо приправу, бульйон і яблука, доводимо все до кипіння. Варимо тефтельки та яблука 20 хвилин, поки все не приготується і соус не стане густим. Залишаємо ще на 10 хвилин. Подаємо тефтельки з часточками яблук та соусом, який вийшов під час приготування страви. Також цю страву можна подати з картопляним пюре та свіжими овочами.
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...