• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запіканка з молодою капустою і кисломолочним сиром — рецепт без борошна
122 0 0
страви та рецепти
Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
149 0 0
страви та рецепти
Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
74 0 0
страви та рецепти
Рагу з капусти і курячого філе
155 0 0
страви та рецепти
Галушки по-мисливськи — рецепт з печерицями
169 0 0
страви та рецепти
Готуємо сирні булочки
181 0 0
страви та рецепти
Готуємо конвертики з лаваша з беконом і зеленню
116 0 0
страви та рецепти
Курячий суп піката з лимоном і шпинатом
178 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Гарячі страви / Страви з овочами / Різдвяні страви / Другі страви / Тушкована капуста: простий рецепт

Тушкована капуста: простий рецепт

страви та рецепти
0




Дуже важливо вміти смачно готувати тушковану капусту, бо це не тільки смачний гарнір, а й безцінне джерело вітамінів і дуже низькокалорійна страва.
Інгредієнти:
  • свіжа капуста - 1 кг
  • олія - 50 г
  • цибуля - 20-30 г
  • кмин - половина чайної ложки
  • цукор - 1 столова ложка
  • оцет - 1-2 столові ложки
  • щіпка чорного молотого перцю
  • сіль.

  • Приготування:

    Чищену капусту тоненько пошаткувати, але не солити і не відтискати.

    У розігрітій олії трохи підрум'янити цукор і дуже дрібно нарізану цибулю. Тушкувати її 2 хвилини.

    Потім висипати у суміш капусту та залити її розчиненим у 100 г води оцтом. Домішати товчений кмин. Тушкувати капусту під кришкою на помірному вогні до напівготовності, помішувати. Потім посолити і дотушкувати.

    Цю страву можна готувати і з квашеної капусти, але тоді оцет можна не додавати.
    Теги: тушкована капуста рецепт

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Мангове лассі — індійський йогуртовий напій
    14-Apr, 11:00 • 22 • 0

    Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Крафін з вишнею — вишукана випічка
    14-Apr, 09:00 • 29 • 0

    Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Свинина, запечена в духовці — смачне і соковите м'ясо у фользі
    14-Apr, 07:00 • 29 • 0

    Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів
    13-Apr, 11:00 • 39 • 0

    Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Графські руїни» — ніжний десерт з безе, кремом і горіхами
    13-Apr, 09:00 • 36 • 0

    Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний французький суп — рецепт
    13-Apr, 07:00 • 36 • 0

    Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Галета з яйцем і беконом — хрустка основа з соковитою начинкою
    12-Apr, 15:00 • 45 • 0

    Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тістечко «Лимон» з глазур’ю — ніжні кекси з яскравою цитрусовою ноткою
    12-Apr, 08:30 • 49 • 0

    Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з молодої капусти з соусом і авокадо — рецепт з кремовою заправкою за 15 хвилин
    11-Apr, 11:00 • 54 • 0

    Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паска на трьох жовтках — рецепт з дуже пухким тістом
    11-Apr, 09:00 • 54 • 0

    Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яєчний салат з кукурудзою — рецепт за 10 хвилин
    11-Apr, 07:00 • 60 • 0

    Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонний пиріг з малиною і рикотою — вологий десерт з кремом і ягідним соусом
    10-Apr, 11:00 • 61 • 0

    Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження