Вівсяні котлетки
А ви вмієте готувати котлетки без борошна, яєць і панірування? А щоб вони ще й були смачними? Спробуйте наш рецепт - все дуже просто і швидко!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Вівсяні пластівці насипати в миску, залити окропом, накрити кришкою і залишити набухати на 20 хвилин.
2. В цей час: картоплю очистити, вимити і натерти на дрібній тертці, цибулю очистити, вимити і натерти на дрібній тертці, шампіньйони порізати маленькими кубиками, зелень посікти, часник пропустити через часниковий прес.
3. До набряклої вівсянки додати картоплю, цибулю, часник, гриби і зелень-масу добре перемішати, посолити і поперчити.
4. Вівсяна маса повинна вийти не занадто густою і не дуже рідкою. В рецепті рекомендують набирати її ложкою. Якщо зліпити руками - то вийде 11 котлеток.
5. На розігріту сковороду викладаємо котлетки, за допомогою ложки або лопатки.
6. Смажимо на середньому вогні з одного боку до рум'яної скоринки. Перевернути на іншу, обсмажити 1 хвилину на середньому вогні, потім вогонь зменшити до мінімального, накрити кришкою і довести до готовності 5 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.
Ця закуска — чудовий варіант для легкого обіду або доповнення до основних страв.
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Ліниві вареники – це простий та швидкий сніданок, який приємно здивує своєю ніжною текстурою і незвичайним способом приготування.
Навіть звичайний сімейний обід можна перетворити на маленьке свято, якщо прикрасити стіл цими смачними "мішечками".
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні найпростіші інгредієнти та мінімальні витрати сил і часу.
Фритата – це не просто омлет, це справжній кулінарний шедевр, який подарує енергію на весь день. Її секрет – універсальність.
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...
Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
Сливовий пиріг – це ніжний і ароматний десерт, який чудово поєднує в собі м’якість тіста та кислувату свіжість слив. Його легкість у приготуванні і чу...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.