Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидко і смачно? | Страви та рецепти
Головна / Гарячі страви / Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидко і смачно?
Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидко і смачно?
0
Мікрохвильова піч є практично в кожному будинку. Вона дозволяє дуже швидко розігрівати їжу, розморожувати продукти, а ще - готувати дивовижно смачні страви. Ми розповімо тобі, як приготувати омлет у мікрохвильовці.
Омлет із вершками
Така страва є чудовим початком нового дня. Якщо порівнювати її з омлетом із молоком, то вона вийде набагато пишнішою і більш смачною. Отже, для приготування чотирьох порцій тобі знадобиться:
свіжі курячі яйця - вісім штук; вершки нежирні або молоко - 50 грамів; вершкове масло - 40 грамів; сіль, перець та інші спеції за смаком.
Готується страва так: вершкове масло спочатку розтопи і змасти ним глибокий посуд. Оптимально помістити продукт в ємність, поставити в мікрохвильову піч і включити на кілька секунд. Потім, нахиляючи його в різні боки, розподіли топлене масло по стінках і дну. Окремо збий віночком яйця до однорідності, додай приправи і вершки. Вилий масу в підготовлений посуд і помісти в мікрохвильовку на півтори-дві хвилини. Потужність постав вище середнього рівня (Medium high). За цей час підніми дерев'яною лопаткою край омлету і злий рідку масу до стінки посуду. Тепер накрий кришкою і потримай страву в пічці ще дві з половиною хвилини. Бажано дати настоятися омлету хоча б дві хвилинки перед вживанням.
З шинкою
Тепер ти знаєш, як приготувати омлет у мікрохвильовці. Але ми пропонуємо тобі спробувати ще одну страву - омлет із шинкою. На дві порції тобі слід підготувати:
свіжі яйця - три штучки; вершкове масло - дві столові ложки; шинка - 25 грамів; молоко - 200 мілілітрів; великий солодкий перець - одна штука; помідори - дві штуки; велика ріпчаста цибуля - одна штука; зелень і сіль за смаком.
Наріж кубиками томати і шинку. Соломкою - солодкий перець, цибулину - кільцями. Виклади продукти в ємність для запікання, яку спочатку змасти вершковим маслом. Тепер збий до однорідності яйця і молоко, приправ за смаком і залий в овочі з шинкою. Відправ усе в мікрохвильовку і включи на повну потужність. Потримай страву дві хвилини, після чого підніми серединку омлету і знову запікай хвилину в мікрохвильовці. Перед подачею дай настоятися дві хвилинки і посип зеленню.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...