Чи не внести нам ще трохи різноманітності в сніданки? Що ми часто їмо? Яйця? У нас вдома вони зазвичай смажені в різних варіаціях. Сьогодні ми пропонуємо більш здоровий варіант - яйця, запечені в духовці.В рецепті як добавки використовуються помідори і бекон. Це тільки один з безлічі варіантів - ви можете додати сир, солодкий перець, гриби, ароматні трави і багато іншого. Інгредієнти:
на 2 порції
4 довгих скибочки бекону
1 невеликий помідор
1 ст.л. нарубаної зелені петрушки
4 яйця
сіль і парний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
На помірному вогні розігріваємо суху сковороду. Кладемо бекон і смажимо до коричневого кольору. Знімаємо з сковороди і даємо охолонути. Помідор нарізаємо на дрібні кубики. Кладемо в формочки для запікання (у мене 250 мл кожна). Остиглий бекон дрібно рубаємо і теж кладемо в формочки. Додаємо зелень і вбиваємо по 2 яйця. Солимо і перчимо. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо, поки яйця не схопляться, близько 10-15 хвилин. Подаємо негайно.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...