Запіканка з цвітної капусти для дітей з вершковим соусом
0
Як показує практика, запіканка з цвітної капусти для дітей зникає з тарілок за лічені хвилини.Ти можеш експериментувати з рецептом, додаючи або, навпаки, виключаючи деякі продукти на свій розсуд, згідно зі смаками дітей. Інгредієнти:
400 г цвітної капусти,
200 г броколі,
зелень,
2 яйця,
250 мл 30% вершків,
200 г твердого сиру,
1 ч. ложка рослинної олії,
спеції за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту і броколі розділи на суцвіття і відвари в підсоленій воді 15 хвилин до готовності. Потім дістань овочі і дай стекти воді.
Запіканка з цвітної капусти для дітей вийде більш смачною і ніжною за консистенцією, якщо овочі подрібнити блендером до стану пюре.
Сир потри на крупній тертці. Збий вінчиком яйця з сіллю, додай вершки, частину тертого сиру і улюблені спеції.
В форму для запікання, змащену олією, виклади броколі і цвітну капусту, залий вершковим соусом і посип рештою сиру.
Запіканка з цвітної капусти для дітей готується в розігрітій до 200°С духовці приблизно 30 хвилин до появи золотистої скоринки.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...