Запіканка з сиру і гарбуза
Навіть, якщо в твоїй родині не дуже полюбляють гарбуз і сир, то ідеальне поєднання цих продуктів у такій чудовій і простій страві напевно припаде до смаку дорослим і дітям.Щоб запіканка з сиру і гарбуза вийшла більш ніжною і смачною, вибирай гарбуз насиченого жовтого або навіть помаранчевого кольору і солодкий на смак. Сир для цієї страви краще брати жирний. За бажанням ти можеш додати в запіканку шматочки фруктів або ягід - яблуко, грушу, курагу, ізюм.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Перед тим як готувати запіканку з сиру і гарбуза, звари манну кашу на молоці, додай у неї вершкове масло і остуди до кімнатної температури.
Гарбуз очисти від шкірки, насіння і серцевини і поріж невеликими кубиками.
Залий гарбуз невеликою кількістю води, щоб вона вкрила гарбуз, і звари до м'якості приблизно 20 хвилин. Злий зайву воду, пюрируй гарбуз і трохи остуди його.
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Додай у сирну масу теплу манну кашу і гарненько перемішай. Потім додай гарбузове пюре, ванільний цукор і знову перемішай.
Яйце зі щіпкою цукру збий у піну і акуратно вмішай його в тісто.
Виклади масу з сиру і гарбуза в змащену маслом форму і відправляй у розігріту до 200°С духовку. Запіканка з сиру і гарбуза буде готова за 30-40 хвилин.
Готову гарбузово-сирну запіканку остуди, дістань із форми, поріж порційними шматочками і подавай до столу зі сметаною, молоком або медом.
Дивіться інші страви та рецепти
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Якщо потрібен обід нашвидкуруч, то плов з мисливськими ковбасками виручить. Готуємо у глибокій сковороді під кришкою.
Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.
Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.
Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.