Як приготувати грузинську страву чахохбілі?
Чахохбілі — смачна страва грузинської кухні, різновид рагу з куркою, томатним соусом та ароматними спеціями.
Інгредієнти:
Приготування:
З курячих стегон зніміть шкіру та виріжте кістку. Отриману м’якоть наріжте кубиками по 2−3 см.
Смажте м’ясо на сухій пательні без олії до отримання рум’яної скоринки. Потім перекладіть м’ясо на тарілку та накрийте фольгою, щоб воно залишалося теплим.
Цибулину дрібно порубайте та припустіть на тій же пательні, де смажилося м’ясо.
Натріть на крупній тертці 3 томати та додайте отримане томатне пюре до цибулі.
Перетріть у ступці 4 зубчики часнику зі слайсами перцю чилі, сіллю, хмелі-сунелі та кінзою з додаванням соняшникової олії до стану пасти. Додайте все це до пасти та тушкуйте її 7−10 хвилин.
Потім додайте до отриманого соусу курку, прогрійте все разом і одразу ж подавайте.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.