Легка запечена паста із сиром фета, беконом, грибами та шпинатом — рецепт смачного обіду, що буде готовий за 25 хвилин за мінімумом зусиль. Інгредієнти:
Гриби 500 г
Бекон, слайси 6 шт.
Сир фета 150 г
Часник, зубчики 2 шт.
Оливкова олія 1 ст. л.
Чебрець, гілочка 2 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/2 ч. л.
Шпинат 2 склянки
Паста 500 г
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Помістіть фету, гриби та бекон у форму для запікання. Збризніть оливковою олією, додайте часник і чебрець, а потім приправте сіллю та перцем. Поставте в духовку і запікайте 15-20 хвилин, поки гриби та бекон не стануть золотистими.
Додайте шпинат і запікайте ще 5 хвилин.
Поки фета запікається, доведіть до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Варіть макарони 10-12 хвилин до готовності, яку ви бажаєте. Залиште 1 склянку води після варіння пасти, а решту злийте.
Запечену фету розімніть виделкою і змішайте з грибами, шпинатом і беконом. Додайте макарони, сметану (за бажанням) і трохи води з-під макаронів. Добре перемішайте, якщо треба, додайте більше води. Покладіть приправи та подавайте.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...