Слойки з нотками Італії — готове тісто з песто, сиром і салямі
0
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г.
Для начинки:
Сир моцарела 200 г Томати 2 шт. Ковбаса салямі 100 г Оливки без кісточок 80 г Соус песто 60 г.
Для запікання:
Приправа «Італійські трави» 3 г Жовтки 1 шт.
Приготування:
Розморозь листкове тісто до м’якого стану. Наріж його на квадрати приблизно 10×10 см. На кожному квадраті зроби надріз по периметру, відступай 1–1,5 см від краю.
Змасти центральну частину кожної слойки соусом песто. Виклади начинку:
варіант 1: моцарела + томати; варіант 2: салямі + моцарела + оливки.
Посип прованськими травами.
Збий жовток і змасти лише краї слойок. Це допоможе їм підрум’янитися.
Виклади слойки на деко з пергаментом. Запікай у розігрітій до 200 °C духовці 14–16 хвилин до золотистого кольору. Дай постояти 2–3 хвилини перед подачею.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...