Для нашого рецепту ми обрали сибаса (він же — морський окунь), який славиться своїми корисним властивостями. Регулярне використання м’яса морського окуня допомагає травленню, знижує ризик виникнення атеросклерозу судин, знижує рівень «поганого» холестерину в крові, покращує обмін речовин і допомагає ендокринній системі. Інгредієнти:
Вода 350 мл
Сіль морська 15 г
Часник 15 г
Перець чилі 15 г
Томати 120 г
Петрушка 10 г
Оливкова олія 20 мл
Сибас 350 г
Приготування:
Насипте в миску з водою морську сіль і розмішайте.
Подрібніть часник і петрушку, наріжте гострий перець. Помідори розріжте навпіл.
На сковороду налийте оливкову олію, покладіть часник.
З риби видаліть нутрощі, очистіть її від луски та добре вимийте.
Покладіть сибас на сковороду з оливковою олією та часником, додайте помідори і дрібку петрушки. Додайте воду з морською сіллю. Час від часу рибу потрібно перевертати.
Готового сибаса викладіть на тарілку, полийте оливковою олією та присипте петрушкою.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...