Ці італійські фрикадельки можна готувати з будь-якого фаршу – все залежить від особистих смаків. Але є одна особливість – вони тушкуються в томатному соусі, а серед інгредієнтів для польпете обов'язковий пармезан. Інгредієнти:
500 г яловичого фаршу
1 шт. яйце
50 г пармезану
2 ст. л. панірувальних сухарів
2/3 ч. л. солі
по 1 ч. л. базилік, орегано
2 ч. л. сухий часник
невеликий пучок петрушки
1 ст. л. оливкової олії для смаження
1 б. консервованих помідорів
1/2 ск. води, 4-5 зуб. часнику,
сіль, перець – за смаком, 1 ст. л. оливкової олії для смаження
Шукаєш десерт, який не призведе до різких стрибків рівня цукру в крові? Галета з яблуками й грецьким йогуртом — солодка випічка, який підходить людям ...
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...