• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Хлібний квас з м'ятою: домашній рецепт
236 0 0
страви та рецепти
Рецепт комбучі
313 0 0
страви та рецепти
Як приготувати капучіно без кавомашини?
450 0 0
страви та рецепти
На Новий рік 2025: джин-тонік з освіжаючою ноткою лимона
359 0 0
страви та рецепти
Коктейль з лікером і шнапсом
413 0 0
страви та рецепти
Коктейль Сонячне сяйво з просекко і приємною кислинкою
362 0 0
страви та рецепти
Гранатова Маргарита: рецепт коктейлю з текілою і лаймом
345 0 0
страви та рецепти
Крем-брюле з ромом: рецепт коктейлю для новорічних свят
466 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Напої / Консервація / Яблучний сік на зиму: рецепт консервації без м'якоті

Яблучний сік на зиму: рецепт консервації без м'якоті

страви та рецепти
0




Ароматний, смачний, а головне − дуже корисний яблучний сік на зиму можна приготувати з різних сортів цього чудового фрукта.Але найкраще для заготовки в домашніх умовах вибирати яблука осінніх сортів − вони більш соковиті і солодкі. В цьому випадку тобі не доведеться в яблучний сік на зиму додавати цукор, що значно підвищить корисні властивості цього натурального напою.Чим соковитіші плоди, з яких готується яблучний сік на зиму, тим відповідно більше соку і менше відходу ти отримаєш. Але не поспішай викидати макуху − її також можна використовувати в кулінарії, приготувавши, наприклад, на її основі фруктові оладки або додавши в йогурт.
Інгредієнти:
  • яблука,
  • цукор за смаком (не обов'язково).

  • Спосіб приготування:

    Яблука помий, розріж, очисти від серцевини і хвостиків, виріж пошкоджені місця і поріж на невеликі шматочки за розміром твоєї соковижималки.

    Відіжми яблучний сік, пропустивши плоди через соковижималку. Використовуй для цього скляний або емальований посуд.

    Відокрем яблучний сік від м'якоті, процідивши його в чисту емальовану каструлю через кілька шарів марлі.

    Постав каструлю на вогонь і за смаком додай цукор. Якщо для приготування соку ти використовувала солодкі яблука, цукор можна не додавати.

    Помішуючи сік і знімаючи утворену піну, доведи його практично до кипіння, потримай 2-3 хвилини на вогні, але не кип'яти. Температура соку має становити 90-95°С.

    Розлий яблучний сік по чистих стерилізованих банках і закатай металевими кришками. Переверни банки догори дном, укутай ковдрою і залиш до повного охолодження.

    Готовий яблучний сік на зиму можна зберігати при кімнатній температурі. Відкривши банку, сік можна розбавити кип'яченою водою і додати цукор за смаком, якщо його концентрація тобі здасться занадто насиченою.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, консервація, напої

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Дієтичне рибне суфле — легкий рецепт
    20-Aug, 11:00 • 21 • 0

    Дієтична риба добре насичує, але не залишає відчуття важкості, а ще містить білок, омега-3 жирні кислоти та фосфор.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пудинг з вареним згущеним молоком: рецепт з 4-х інгредієнтів
    20-Aug, 09:00 • 26 • 0

    Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясний рулет з омлетом — смачний рецепт
    20-Aug, 07:00 • 53 • 0

    Фарш викладають на полотно, додають омлет і велику варену морквину, загортають і згодом варять у солоній воді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясна запіканка з картопляним пюре і грибами
    19-Aug, 11:00 • 46 • 0

    Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі грудки з томатами, моцарелою і пармезаном
    19-Aug, 09:00 • 28 • 0

    Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маковий пиріг на манці
    19-Aug, 07:00 • 36 • 0

    Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Слойки з фаршем з готового тіста
    18-Aug, 11:00 • 110 • 0

    Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кекси з родзинками, як у школі
    18-Aug, 09:00 • 102 • 0

    Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мініголубці у виноградному листі
    18-Aug, 07:00 • 44 • 0

    Сарма по-кримськотатарськи — це голубці-мізинчики з фаршем, рисом і овочами, загорнуті у виноградне листя.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий гречаний хліб у мікрохвильовці
    17-Aug, 11:00 • 92 • 0

    Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисні сирники, які завжди вдаються: рецепт
    17-Aug, 09:00 • 124 • 0

    Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горіхові палички — хрумкі солодощі
    17-Aug, 07:00 • 55 • 0

    Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.689 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження