Як приготувати капучіно без кавомашини? | Страви та рецепти
Головна / Напої / Як приготувати капучіно без кавомашини?
Як приготувати капучіно без кавомашини?
0
З таким непростим завданням буде впоратися не так легко, але за точного дотримання інструкцій у вас вийде дуже смачний напій.
Варто врахувати важливий момент: для подачі ідеально підходять чашки з кераміки, а їхні стінки мають бути товстими. У жодному разі не готуйте напій у холодній склянці, адже так ваша кава охолоне дуже швидко, а смак уже не порадує.
Заваріть у турці дві порції міцної кави. Зверніть увагу, що під час варіння поверхня має вкритися густою піною кремового відтінку.
Далі потрібно підігріти в окремому посуді молоко. Зробити це можна як на плиті, так і в мікрохвильовій печі. Слідкуйте, щоб рівень температури не перевищував 60-70 градусів.
Після цього використовуйте вінчик або спеціальний мініатюрний міксер для збивання молока. Так ви створите густу, рівномірну піну.
Налийте кави до заповнення однієї третини чашки, а потім акуратним рухом вливайте тонкий струмінь збитого молока.
Тепер ви знаєте, як приготувати капучино вдома і без дорогої машинки для кави. За бажанням можете притрусити його корицею.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...