Як приготувати капучіно без кавомашини? | Страви та рецепти
Головна / Напої / Як приготувати капучіно без кавомашини?
Як приготувати капучіно без кавомашини?
0
З таким непростим завданням буде впоратися не так легко, але за точного дотримання інструкцій у вас вийде дуже смачний напій.
Варто врахувати важливий момент: для подачі ідеально підходять чашки з кераміки, а їхні стінки мають бути товстими. У жодному разі не готуйте напій у холодній склянці, адже так ваша кава охолоне дуже швидко, а смак уже не порадує.
Заваріть у турці дві порції міцної кави. Зверніть увагу, що під час варіння поверхня має вкритися густою піною кремового відтінку.
Далі потрібно підігріти в окремому посуді молоко. Зробити це можна як на плиті, так і в мікрохвильовій печі. Слідкуйте, щоб рівень температури не перевищував 60-70 градусів.
Після цього використовуйте вінчик або спеціальний мініатюрний міксер для збивання молока. Так ви створите густу, рівномірну піну.
Налийте кави до заповнення однієї третини чашки, а потім акуратним рухом вливайте тонкий струмінь збитого молока.
Тепер ви знаєте, як приготувати капучино вдома і без дорогої машинки для кави. За бажанням можете притрусити його корицею.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...