Зваривши на обід суп з риби, вдасться відчути всю благородність базового продукту і вдосталь насолодитися насиченим рибним смаком корисного "гарячого"...
Дослідники не втомлюються сперечатися, де вперше з’явився суп лагман — у Китаї, Узбекистані чи Туркестані. Втім, любителям азійської кухні ця плутанин...
Зі свіжого або замороженого горошку готують, наприклад, ніжний гороховий суп-пюре з куркою. Перед тим, як приготувати гороховий суп-пюре із сухого гор...
Класичний рецепт пісного розсольника з перловкою дуже простий у приготуванні. Ти можеш заміняти або виключати деякі продукти, якщо в тебе їх немає. На...
Хоча зараз ця страва користується найбільшою популярністю в Японії, у цю країну воно прийшло саме з Китаю, де називається ламянь або лагман. Сам суп т...
Таке поєднання сподобається не лише тим, хто полюбляє гостре, бо регулювати кількість пластівців чилі ви можете до свого смаку. Гарбузова солодкість п...
Це може бути і прозорий суп, і томлене м’ясо на кшталт гарячої каварми, і такий собі аналог плову у вигляді казана з рисом, булгуром і м’ясними шматоч...