Грибний паштет з квасолею — бюджетна намазка, яку можна в піст
0
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернативи м’ясним паштетам. Він має насичений смак грибів і ніжну текстуру квасолі. Інгредієнти:
Квасоля 1 скл.
Морква 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Олія 3 ст. л.
Печериці 500 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелена цибуля 20 г.
Квасолю замочіть на ніч у холодній воді. Зранку промийте, залийте свіжою водою і відваріть до готовності впродовж 40-50 хвилин.
Моркву наріжте брусочками, цибулю — кубиками. Висипте нарізані овочі в сковороду, додайте олію й готуйте під кришкою 5-7 хвилин.
Печериці наріжте шматочками, додайте в сковороду до овочів. Смажте до готовності, хвилин 10-15.
Потім додайте квасолю, перець, сіль і готуйте, помішуючи, кілька хвилин. Наріжте зелену цибулю й покладіть у страву.
Перекладіть квасолю з грибами у чашу блендера й перебийте до однорідної маси. Подавайте готовий паштет зі шматочками хліба.
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...