Вівсянка з грибами — ідея для ситного сніданку в піст
0
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробити її поживнішою й більш ситною, можна додавати різні інгредієнти. Радимо приготувати на сніданок солону вівсянку з грибами. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 100 г
Вода 200 г
Печериці 150 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Зубки часнику 1 шт.
Олія 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень 10 г.
Гриби наріж скибочками або кубиками. Цибулю почисть і наріж дрібно, часник почисть і подрібни.
На сковороді розігрій олію. Додай цибулю і обсмаж 2-3 хвилини до прозорості. Додай гриби і смаж ще 5-7 хвилин до золотистого кольору. Потім додай часник за 1 хвилину до кінця обсмажування.
У невеликій каструлі доведи до кипіння воду або бульйон. Додай вівсяні пластівці і вари 5-7 хвилин (або відповідно до інструкції на пакованні), періодично помішуючи.
Додай обсмажені гриби з цибулею до вівсянки. Перемішай і прогрій 1-2 хвилини.
Додай сіль, перець та свіжі трави за смаком. Перемішай. Подавай вівсянку з грибами гарячою.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...