Меню на Святвечір: готуємо печені яблука з горіхами і сухофруктами
0
Яблука – одні з найпопулярніших та корисних фруктів, які доступні протягом року. Печені яблука зберігають усі корисні властивості навіть під час термічної обробки, нормалізують обмін речовин в організмі, підвищують імунітет та виводять токсини. Тож для святкового столу на Святвечір вони просто незамінні. Інгредієнти:
яблука — 4 штуки
курага — 25 г
чорнослив — 25 г
родзинки — 25 г
горіхи (будь-які за смаком) — кілька столових ложок
кориця — 1 ч. л.
мелений імбир — на кінчику ножа
мед або кленовий сироп.
Приготування:
Завчасно приготуйте усі інгредієнти. Сухофрукти замочіть у гарячій воді на 20 хвилин. Після дістаньте їх і дрібно поріжте. Подрібніть горіхи, але так, щоб відчувалася структура. Додайте в начинку корицю та імбир — перемішайте.
Тепер підготуйте яблука — зріжте верхівку із живцем і витягніть серцевину. Наколіть шкірку яблук у декількох місцях зубочисткою, щоб вона не луснула в процесі запікання.
Наповніть яблука начинкою. Загорніть кожне яблуко у фольгу так, щоб зверху начинка залишилася на виду. Викладіть яблука на лист і печіть в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
Перед подаванням дайте яблукам трохи охолонути, зніміть з них фольгу і подавайте з медом або кленовим сиропом.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...