Найпопулярніші начинки до пісних вареників
Пісні вареники можна робити з різними начинками, найпопулярніші з них подані у нашій добірці.
Вареники з картоплею та грибами
Інгредієнти:
Картопля – 5 штук (середніх)
Гриби – 200 г
Цибуля – 2 головки
Сіль, перець.
Приготування:
Картоплю чистимо та варимо до готовності.
Гриби смажимо разом із цибулею на олії близько 15 хвилин.
Відціджуємо картоплю, розминаємо до стану пюре, додаємо гриби з цибулею, солимо та перчимо до смаку.
Охолоджуємо, формуємо вареники.
Вареники з яблуками
Інгредієнти:
Яблука кисло-солодкі – 300 г (вага вже очищених яблук)
Цукор – 50 г
Кориця – за смаком.
Приготування:
Яблука натираємо на грубій тертці, посипаємо цукром і залишаємо на деякий час, щоб яблука пустили сік.
Сік відціджуємо.
Додаємо до яблук кориці.
Формуємо вареники.
Такі вареники подаємо до столу з медом.
З гречкою та квашеною капустою
Інгредієнти:
Квашена капуста – 1 склянка
Варена гречка (солена) - 1 склянка
Цибуля - 150 г
Олія
Сіль, перець.
Приготування:
Цибулю дрібно ріжемо кубиками та відправляємо на сковороду, смажимо до м'якості.
Капусту відтискаємо від соку. Якщо капуста дуже кила можна її промити водою. Якщо є потреба, капусту можна також дрібно порізати.
Висипаємо капусту до цибулі, вливаємо ½ склянки води і тушимо до м’якості капусти під закритою кришкою, на малому вогні. До готової капусти додаємо гречку, солимо, перчимо, знімаємо з вогню.
Коли начинка трішки вистигне, формуємо вареники.
Дивіться інші страви та рецепти
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.732 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.732 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.