Черемша — це гарний приклад сезонного продукту. Її можна придбати лише навесні: у період з березня по травень. Тому й можливості приготувати з нею щос...

Густий, вершковий, ароматний, цей борщ — чудова перша страва, приготовлена з кількох простих інгредієнтів: класичного набору із додаванням маринованих...

Гливи у паніруванні з сухарів, обсмажені в олії до хрускоту, можна вживати не тільки як закуску, а і як гарнір до м’яса або риби. До речі, ви можете з...

Білі гриби відомі своїм неймовірним ароматом, але якщо у вас їх немає — замініть на доступніші печериці, гливи тощо.

Прекрасна альтернатива квасу, кефіру чи мінеральній воді в окрошці — відвар, у якому варився щавель. Не потрібні ні яйця, ні сметана, ні лимонний сік....

Голубці з грибами і гречкою — гарний спосіб подати до столу страву, яка не порушує правила харчування в піст, але є смачною і поживною. Гречка ідеальн...

Запіканка готується з невеликого набору інгредієнтів, а рибу для неї можна використати будь-яку, але бажано без кісточок. Авторка рецепта, пані Марина...

Тонке хрустке тісто з начинкою з яблук, горіхів і кориці, настільки апетитне, що ви точно захочете приготувати десерт вдома.

Ризото з гарбузом і базиліком — чудова класика, що увібрала в себе всю теплоту повільного приготування, натуральні смаки та приємний аромат дому. Стра...

Цей пікантний пиріг з кабачків, борошна, зелені й лляного насіння, дуже простий і швидкий у приготуванні. Його можна куштувати гарячим або кімнатної т...