Голландські оладки Poffertjes відрізняються від звичайних розміром та тістом. Смажаться вони малесенькі і пухкі, а тісто дріжджове. Та існують і пісні варіанти цих смаколиків. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Розпушувач 1 ч. л.
Соєве молоко 200 мл
Газована вода 200 мл
Яблучний сік 200 мл
Кориця мелена 5 г
Сіль 2 г
Змішайте міксером усі інгредієнти і відправте на 1-2 години у холодильник. Потім дістаньте і перемішайте.
Сковороду змастіть олією і добре розігрійте. Тісто викладайте на сковорідку чайною ложкою. Існують спеціальні сковороди з поглибленнями, але можна використовувати й звичайну. Обсмажуйте з обох боків по 30-40 секунд.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...