У піст можна приготувати оригінальну та цікаву другу страву з овочів. Улюблені грибочки додауть цій страві особливого смаку. Приготуйте - не пошкодуєте! Інгредієнти:
перець солодкий - 2 шт
картопля відварна (середня) - 4 шт
шампіньйони - 6 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
майонез пісний - 1 ст. л.
рослинна олія
сіль
спеції за смаком
Спосіб приготування:
1. Цибулю і печериці дрібно ріжемо, обсмажуємо в рослинній олії. Пару грибів залишаємо для прикраси. 2. Перець розрізаємо вздовж навпіл, видаляємо серцевину і насіння. 3. З картоплі робимо пюре, щоб не було сухуватим додаємо пісний майонез. Додаємо смажену цибулю з грибами, сіль, спеції за смаком. 4. Перці укладаємо на змащене маслом деко і фаршируємо пюре. Зверху вдавлюємо скибочки грибів для прикраси. 5. Запікаємо в духовці при 200 гр. 15-20 хвилин.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...