У піст можна приготувати оригінальну та цікаву другу страву з овочів. Улюблені грибочки додауть цій страві особливого смаку. Приготуйте - не пошкодуєте! Інгредієнти:
перець солодкий - 2 шт
картопля відварна (середня) - 4 шт
шампіньйони - 6 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
майонез пісний - 1 ст. л.
рослинна олія
сіль
спеції за смаком
Спосіб приготування:
1. Цибулю і печериці дрібно ріжемо, обсмажуємо в рослинній олії. Пару грибів залишаємо для прикраси. 2. Перець розрізаємо вздовж навпіл, видаляємо серцевину і насіння. 3. З картоплі робимо пюре, щоб не було сухуватим додаємо пісний майонез. Додаємо смажену цибулю з грибами, сіль, спеції за смаком. 4. Перці укладаємо на змащене маслом деко і фаршируємо пюре. Зверху вдавлюємо скибочки грибів для прикраси. 5. Запікаємо в духовці при 200 гр. 15-20 хвилин.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...