Під час посту хочеться солодкої домашньої випічки. Вихід є - просте тісто без яєць та молока плюс смачна начинка з яблучок та кориці. Простий рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
Для тіста:
вода: 0,5 л
рослинна олія: 75 г
цукор: 0,5 стак
сіль: 0,5 ч.л
дріжджі: 25 г
борошно: 750 г
Для начинки:
яблука: 6 шт
цукор
кориця
Спосіб приготування:
1. Змішати всі складові для тіста, окрім дріжджів та борошна. Скипятити і остудити до температури парного молока. 2. Розвести дріжджі. 3. Замісити тісто. 4. Тісто потрібно робити заздалегідь. На ніч або на день поставити в холодильник. 5. Витягаємо тісто, ріжемо на порційні шматочки. Розкочуємо кожен шматочок в овал. Викладаємо столову ложку тертих яблук, посипаємо чайною ложкою кориці і чайною ложкою цукру. Защипуємо краєчка та формуємо ковбаску. Ковбаску скручуємо в завертушку. 6. Деко змазати рослинною олією. Випікати 25 хвилин при 180 градусах.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...