Пісні десерти: готуємо чудовий щербет
Ці пісні десерти за своєю структурою й процесом приготування дуже схожі на морозиво. Готуються вони дуже легко, а результат порадує всіх, хто дотримується посту. Єдине застереження - бережи горло, адже такі пісні десерти подаються холодними.Щербет - це поєднання підсолодженої води або соку з варенням, ягодами або фруктами. Залежно від пропорцій, консистенції і способу приготування - уварювання або простого змішування - ти можеш в результаті отримати різноманітні за смаком, кольором і густоті пісні десерти. А якщо подати кілька різнокольорових кульок щербета, приготованого з різних фруктів, то вони ефектно відтінятимуть і доповнюватимуть смак один одного.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Полуницю розморозь до напівм'якого стану, щоб її можна було різати ножем і не зіпсувати блендер.
Всі інгредієнти помісти в блендер і збий до однорідної маси.
Помісти масу в контейнер і постав у морозильник на 2-3 години. Періодично перемішуй щербет, щоб він рівномірно заморожувався.
Лимонний щербет
Інгредієнти:
5 лимонів,
200 г цукру,
200 мл води,
щіпка солі.
Приготування:
З одного лимона зніми і подрібни цедру. Вичав лимонний сік.
Змішай цукор із водою і доведи до кипіння на середньому вогні до повного розчинення. Зніми з вогню, додай лимонну цедру і залиш на 10 хвилин.
Потім сироп процідити, остуди, додай лимонний сік, посоли, перелий у контейнер і постав у морозилку на 5 годин.
Протягом цього часу 2-3 рази акуратно перемішай щербет, щоб він замерзав рівномірно, без великих шматків льоду.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.665 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.665 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.