• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Пісна піца з хліба — швидкий рецепт
95 0 0
страви та рецепти
Дієтичне рибне суфле — легкий рецепт
88 0 0
страви та рецепти
Пісний штрудель — м'який і соковитий
224 0 0
страви та рецепти
Пісні медові палички — рецепт
128 0 0
страви та рецепти
Пісний бісквіт на мінералці
225 0 0
страви та рецепти
Пісний пиріг з яблуками
111 0 0
страви та рецепти
Скумбрія на сковороді за 30 хвилин
214 0 0
страви та рецепти
Пісні гречаники
131 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Пісні страви / Страви з овочами / Страви з рису / Гарячі страви / Пісні ліниві голубці з рисом і морквяною підливою

Пісні ліниві голубці з рисом і морквяною підливою

страви та рецепти
0




Вибирайте для пісних голубців круглозернистий непропарений рис — він містить більше крохмалю, завдяки якому голубці краще триматимуть форму.
Інгредієнти:
  • Капуста білоголова 300 г
  • Рис 1 скл.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
  • Борошно пшеничне 3 ст. л.
  • Борошно пшеничне 3 ст. л.
  • Олія соняшникова за смаком
  • Сіль за смаком.

  • Для підливи:

    Морква 2 шт.
    Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
    Олія соняшникова 3 ст. л.
    Сіль за смаком
    Цукор 1 ч. л.

    Приготування:

    Промийте рис до прозорої води. Покладіть крупу в каструлю та залийте холодною водою. Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь та варіть рис до напівготовності. Наприкінці відварювання рис має стати напівтвердим.

    Вимкніть вогонь, перекладіть рис у друшляк і дочекайтеся, поки зійде вся рідина.

    Перекладіть рис у миску або залиште остигати у друшляку.

    Очистьте моркву і цибулю. Натріть моркву на середній тертці, а цибулю подрібніть.

    Розігрійте олію у сковорідці, покладіть у неї подрібнені моркву і цибулю. Смажте овочі на середньому вогні, періодично помішуючи.

    Тонко нашаткуйте капусту і додайте у сковорідку. Добре присоліть овочі, та, за бажання, приперчіть. Тушкуйте до м’якості капусти, приблизно 5-7 хвилин. Періодично помішуйте суміш.

    Після того, як овочі будуть готові, вимкніть вогонь і залиште овочі остигати.

    Після остигання змішайте у великій мисці підсмажені овочі та рис. Сформуйте з отриманого фаршу котлетки, бажано мокрими руками, обваляйте їх у борошні та викладіть у велику каструлю з товстим дном або у форму для запікання.

    Для приготування морквяної підливи почистьте моркву і цибулю. Натріть моркву, цибулю подрібніть. Обсмажте у розігрітій на сковороді олії впродовж 3 хвилин, додайте пів склянки води і 2 ст. л. томатної пасти (якщо є), протушкуйте ще 5 хвилин під кришкою.

    Залийте сформовані котлетки з рисом морквяною підливою та або відправте форму для запікання, накриту двома шарами фольги у розігріту до 180°С духовку на 30-35 хвилин, або поставте каструлю на вогонь і тушкуйте голубці 30 хвилин на середньо-низькому вогні.
    Теги: пісні ліниві голубці рецепт

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Польська запіканка з кабачків — рецепт
    10-Sep, 07:00 • 17 • 0

    Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Меренговий рулет без борошна — десерт з кремом і ягодами
    09-Sep, 11:00 • 46 • 0

    Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Варення з персиків шматочками — рецепт на зиму
    09-Sep, 09:00 • 19 • 0

    Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дієтична запіканка з кабачків — рецепт з кисломолочним сиром
    09-Sep, 07:00 • 58 • 0

    Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Попкорн з картоплі — рецепт хрусткої закуски
    08-Sep, 11:00 • 69 • 0

    Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Аджика — перевірений смачний рецепт
    08-Sep, 09:00 • 101 • 0

    Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Консервовані огірки з гірчицею на зиму
    08-Sep, 07:00 • 30 • 0

    Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солоні сирники на сніданок — рецепт
    07-Sep, 11:00 • 111 • 0

    Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні кабачкові оладки з рисом
    07-Sep, 09:00 • 37 • 0

    Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з кабачком і картоплею
    07-Sep, 07:00 • 112 • 0

    Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Галета з кабачками — несолодка випічка
    06-Sep, 11:00 • 89 • 0

    Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани, запечені з сиром і помідорами — рецепт
    06-Sep, 09:00 • 52 • 0

    Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.691 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження