Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка. Інгредієнти:
Мед 2 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Для глазурі:
Какао 4 ст. л. Вода 200 мл Цукор 100 г Олія соняшникова 40 г Чорний шоколад 75 г Кокосова стружка за смаком.
Приготування:
Цукор, мед і олію збий міксером. Додай борошно, теплу воду, сіль і розпушувач.
Заміси тісто. Воно має бути легким і м’яким.
Розігрій духовку до 180 градусів. Форму для випічки застели пергаментом і вилий тісто.
Випікай бісквіт протягом 20 хвилин. Дістань і остуди до кімнатної температури.
Приготуй глазур. У каструлі з товстим дном з’єднай олію, цукор, какао, воду. Постав на вогонь, доведи до кипіння і зніміть з вогню. Додай шоколад і постійно помішуй.
Розріж бісквіт на невеликі палички, занур у глазур і посип кокосовою стружкою. Смачного!
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...