Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка. Інгредієнти:
Мед 2 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Для глазурі:
Какао 4 ст. л. Вода 200 мл Цукор 100 г Олія соняшникова 40 г Чорний шоколад 75 г Кокосова стружка за смаком.
Приготування:
Цукор, мед і олію збий міксером. Додай борошно, теплу воду, сіль і розпушувач.
Заміси тісто. Воно має бути легким і м’яким.
Розігрій духовку до 180 градусів. Форму для випічки застели пергаментом і вилий тісто.
Випікай бісквіт протягом 20 хвилин. Дістань і остуди до кімнатної температури.
Приготуй глазур. У каструлі з товстим дном з’єднай олію, цукор, какао, воду. Постав на вогонь, доведи до кипіння і зніміть з вогню. Додай шоколад і постійно помішуй.
Розріж бісквіт на невеликі палички, занур у глазур і посип кокосовою стружкою. Смачного!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...