Пісні овочеві котлети
Такі пісні овочеві котлети не містять ні м'яса, ні яєць, тим не менше, їхній смак і зовнішній вигляд несподівано порадує навіть справжніх гурманів. Золотисті котлетки з ніжною начинкою і хрусткою скоринкою - те, що потрібно для здоров'я в період Великого посту!
Інгредієнти:
4 ст. ложки олії,
мелений коріандр за смаком,
паприка за смаком,
карі за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відвари картоплю і моркву в шкірці. Моркву - приблизно 5 хвилин, картоплю - 30 хвилин. Почисти овочі.
Картоплю розтовчи в однорідне пюре, посоли, додай спеції, лимонний сік.
Моркву дрібно поріж. Також подрібни цибулю, часник і зелень. З'єднай усі овочі, кукурудзу, горошок і гарненько перемішай. З отриманої маси сформуй невеликі пісні овочеві котлети.
Перш ніж смажити пісні овочеві котлети, приготуй тісто. Для цього змішай муку з водою і сіллю.
Занурюй кожну котлетку в тісто, потім обваляй у панірувальних сухарях і викладай на розігріту сковороду з олією. Обсмажуй пісні овочеві котлети на середньому вогні з обох боків до золотистої рум'яної скоринки.
Подавай пісні овочеві котлети гарячими, посипавши зеленню. Смачно як самостійна страва або ж із будь-яким гарніром на твій вибір.
Дивіться інші страви та рецепти
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.