Надзвичайно ніжні, ароматні та смачні рибні зрази обов’язково подаються з ніжним картопляним пюре та свіженькими овочами або салатиком. Від цих зраз ви і ваші родичі будуть у великому захваті. Інгредієнти:
500 гр рибного філе (будь-яка риба)
1.5 цибулі
4 шампіньйони
0.5 моркви
100 гр батона
2 ст. л манки
зелень кропу
панірувальні сухарі
соняшникова олія
сіль
чорний перець
Спосіб приготування:
1. Перемелюємо на м’ясорубці рибне філе та одну цибулю. Гарненько перемішуємо отриманий фарш. 2. До фаршу додаємо манку, замочений у воді та віджатий батон, зелень кропу, сіль та перець за смаком. 3. На сковорідці обсмажуємо подрібнені шампіньйони, половинку цибулі та моркви. 4. З фаршу формуємо овальні котлетки. На одну котлету кладемо столову ложку начинки, після чого накриваємо другою котлеткою Обкатуємо у панірувальних сухарях. 5. На добре розігрітій сковорідці на маленькому вогні обсмажуємо зрази до золотистої скоринки.
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...