Налити в каструлю воду, довести до кипіння і додати туди нарізану соломкою картоплю. Через 5 хв. додати промиту гречану крупу і варити на середньому вогні близько 10 хв.
На розігрітій сковороді з олією обсмажити нарізану дрібною соломкою моркву і нарізану цибулю до золотистого кольору. Після цього додати їх в суп, посолити. Варити ще 10 хв. Покласти куркуму, закрити кришкою і залишити суп трохи настоятися. За бажанням можна додати свіжу зелень.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...