Рецепт цього медівника - універсальне рішення для тих, хто завжди строго дотримується посту але любить попоїти чогось солодкого. Інгредієнти:
цукор 0,5 склянки
олія 0,5 склянки
мед 3 ст. л.
тепла вода 1 склянка
розпушувач 2 ч. л.
борошно 2 склянки
родзинки 0,5 склянки
подрібнені горіхи 0,5 склянки
ванільний цукор 1 пакетик
щіпотка солі
Спосіб приготування:
1. Промийте ізюм кип'ятком, посушіть, додайте горіхи і щіпотку борошна.
2. Висипте цукор на сковорідку, смажте на середньому вогні поки не утвориться карамель, додайте теплу воду. Доведіть до кипіння, карамель має розчинитись. Перелийте і дайте охолонути.
3. Розігрійте духовку до 180 С. Форму змастіть олією, посипте борошном або застеліть папером.
4. Змішайте олію, карамель, мед, ванільний цукор, сіль, влийте теплу воду, додайте склянку борошна і розпушувач. Тісто має бути густим як сметана. Додайте ізюм і горіхи.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...