Пісний медовий кекс з грушею, шоколадом і горіхами
0
Дуже смачний рецепт десерту під час посту! Інгредієнти:
борошно - 220 г
груші - 150-200 г
шоколад (гіркий) - 25 г
волоські горіхи - 30 г
вода - 125 мл
цукор - 100 г
мед - 1 ст. ложка
олія - 70 мл
коньяк - 1/2 ст. ложки
розпушувач - 2/3 ч. ложки
Спосіб приготування:
Шоколад і горіхи дрібно поріжте. Грушу поріжте кубиками.
У невеликій каструлі змішайте воду, цукор, мед і олію. Поставте на водяну баню і варіть на середньому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Остудіть.
Додайте коньяк і дрібно порізані горіхи. У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте шоколад.
До борошна влийте рідину, перемішайте до однорідності. Додайте груші, перемішайте.
У змащену вершковим маслом форму для випічки викладіть тісто.
Випікайте кекс в розігрітій до 180 °С духовці 35 хвилин.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...