Пісний медовий кекс з грушею, шоколадом і горіхами
0
Дуже смачний рецепт десерту під час посту! Інгредієнти:
борошно - 220 г
груші - 150-200 г
шоколад (гіркий) - 25 г
волоські горіхи - 30 г
вода - 125 мл
цукор - 100 г
мед - 1 ст. ложка
олія - 70 мл
коньяк - 1/2 ст. ложки
розпушувач - 2/3 ч. ложки
Спосіб приготування:
Шоколад і горіхи дрібно поріжте. Грушу поріжте кубиками.
У невеликій каструлі змішайте воду, цукор, мед і олію. Поставте на водяну баню і варіть на середньому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Остудіть.
Додайте коньяк і дрібно порізані горіхи. У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте шоколад.
До борошна влийте рідину, перемішайте до однорідності. Додайте груші, перемішайте.
У змащену вершковим маслом форму для випічки викладіть тісто.
Випікайте кекс в розігрітій до 180 °С духовці 35 хвилин.
Базовий бісквіт — основа багатьох десертів, тому його основні характеристики — це легка повітряна текстура та універсальність. Високий бісквіт у мульт...
Хрустики на кефірі (їх ще називають вергуни, хмиз, фаворки, «вісімки», «крила янгола») — це ніжне, повітряне й хрустке печиво. Вони ідеально підходять...
Хочете отримати найкращі млинці у вашому житті? Будь ласка! Джеймі Олівер показує і розповідає, як правильно і швидко приготувати їх на молоці та розп...
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробу...
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...