Щоб урізноманітнити пісний стіл, пропонуємо вам простий рецепт смачного пирога з горіхами. Адже солодкого хочеться завжди! Інгредієнти:
1/2 склянки горіхів (можна суміш з різних сортів горіхів)
½ лимона
½ склянки сухофруктів (за бажанням)
1 ч. ложка соди
1-1,5 ст. води теплої (або чаю)
½ ст.цукру
2-3 л. варення
1,5-2 ст. борошна
2 ст. ложки соняшникової олії
Спосіб приготування:
1) Подрібнюємо горіхи в блендері (або механічним шляхом) 2) Подрібнюємо лимончик-так-само 3) Подрібнюємо сухофрукти (якщо є) - можна побільше. 4) Цукор перемішати з варенням, додати воду або чай 5) Соду погасити оцтом або лимонним соком. 6) Горіхи, лимончик, сухофрукти, воду солодку (варення і цукор) перемішуємо. 7) Додаємо соду, перемішуємо, і додаємо борошно, щоб маса вийшла, як густа сметана. 8) Додаємо 2 ложки соняшникової олії 9) Перемішуємо (довго не мішаємо) і виливаємо в форму. 10) Ставимо в розігріту духовку (180-190 °) на хв. 40-50.
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...