Паелья - національна іспанська страва з шафраном і оливковою олією. У паелью часто додають овочі, морепродукти і куряче м'ясо. Рецептів приготування паельї налічується близько трьох сотень, один з них зі стручковою квасолею, солодким перцем і маслинами. Інгредієнти:
Рис - 1 склянка
Солодкий перець - 1 шт
Заморожена стручкова квасоля - 150 г
Консервована кукурудза - ½ банки
Маслини б/к - 15 шт
Оливкова олія
Шафран, зіра, барбарис
Сіль
перець
Перець чилі.
Приготування:
Відварити рис зі спеціями. Приготувати на сковороді з оливковою олією стручкову квасолю. Додати нарізаний солодкий перець, перець чилі і кукурудзу в кінці гасіння квасолі. Злегка обсмажити все разом. Додати приготовлений окремо рис. Ретельно перемішати, прогріти. Додати порізані навпіл маслини, перемішати. Прогріти хвилину під кришкою, зняти з вогню.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...