На перший погляд тобі може здатися дивним рецепт солодощів із квасолі.Але запевняємо тебе - спробуй приготувати трюфелі, цей незвичайний смак ти запам'ятаєш на довго і, найімовірніше, ці цукерки стануть одними з улюблених! Читай рецепт на 16-18 цукерочок. Інгредієнти:
1 склянка крихти темного або напівсолодкого шоколаду
Цукор за бажанням
Щіпка морської солі
Спосіб приготування:
Змішай квасолю, кокосове масло, какао-порошок, сіль, кленовий сироп і ваніль блендером. Повинна вийти густа і гладка маса, яку легко можна сформувати. Спробуй її на смак. Якщо хочеш солодшу - додай цукор.
Візьми по порції суміші в чайну ложку і зліпи кульки.
Деко встеливши пергаментом, поклади на нього кульки і заховай цукерки в холодильник на годину або в морозилку на 30 хвилин.
Поки трюфелі холонуть, розтопи шоколад на паровій бані. Коли кульки готові - акуратно встав зубочистку в кожну і окуни «з головою» в шоколад. Почекай, поки перший шар застигне і повтори ще раз.
Зберігай трюфеля в холодильнику і насолоджуйся ніжним смаком цих незвичайних цукерок!
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...