Як приготувати скумбрію смачно: пісний рецепт запеченої риби з овочами
Жоден любитель риби не залишиться байдужим, куштуючи цю апетитну страву. Також вона порадує і прихильників здорового харчування. Скумбрія, приготована з овочами в духовці - класика збалансованого меню.Ми підібрали найбільш дієтичні і легкі овочі, які чудово поєднуються зі скумбрією і виходять особливо смачними при запіканні. Соковита стручкова квасоля, ніжна броколі і цілий букет спецій прекрасно відтіняють ні з чим незрівняний специфічний смак скумбрії, а бобові додадуть відчуття ситості.
Інгредієнти:
суміш перців мелена за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Скумбрію розморозь, очисти від голови, хребта, нутрощів і поріж порційними шматочками. Трохи посоли, поперчи, скропи лимонним соком і залиш на 10 хвилин.
Цибулю дрібно поріж. Моркву поріж кубиками. Броколі розбери на суцвіття. Стручкову квасолю поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж перчик чилі.
Спасеруй цибулю і моркву в олії 5 хвилин.
Переклади обсмажені овочі в застелену пергаментом форму для випікання. На них помісти броколі і стручкову квасолю. Посоли і поперчи.
Зверху виклади скумбрію, посип спеціями і перчиком чилі, скропи оливковою олією. Загорни пергамент конвертиком.
Відправляй скумбрію з овочами у розігріту до 200°С духовку на 10 хвилин. Потім зменш температуру до 170°С і готуй скумбрію ще 7 хвилин.
Подавай приготовлену скумбрію з овочами в гарячому вигляді з консервованою квасолею в якості гарніру.
Дивіться інші страви та рецепти
Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.
Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.